Khi nói về những chú gà quý hiếm ở Việt Nam thì không thể không nhắc đến gà Hồ. Hôm nay anh em hãy tìm hiểu về dòng gà hiếm ở Việt Nam này cùng Daga388
Nguồn gốc lịch sử và đặc điểm của gà Hồ
Được biết thì gà Hồ có nguồn gốc từ Lạc Thổ thị trấn Hồ, huyện Thuận Thành Bắc Ninh. Đây là giống gà phát triển theo tập quán truyền thống của vùng quê Kinh Bắc xưa, nơi này vô cùng nổi tiếng với nghệ thuận làm tranh Đông Hồ.
- Giống gà này thường có kích thước khá lớn so với những giống gà khác. Con trống có thể lên đến 5kg và con mái có thể lên 4kg.
- Chân: Chân gà thường màu trắng hồng, chân to và có vảy rồng.
- Mào: Mào gà kép hay mào sun nổi bật
- Lông: Được biết thì lông gà vô cùng đa dạng như nâu đỏ, đen tuyền, mận chín,…
- Tính cách: gà trống vô cùng hiếu chiến, gan lỳ, gà mái hiền lành hơn.
Nhờ vẻ ngoài đẹp, vóc dáng uy nghiêm cùng với dáng đi oai vệ, gà Hồ xứng đáng được xem là vua của những giống gà ở Việt Nam.
Chọn giống và chuẩn bị chuồng cho gà Hồ
Chọn giống gà Hồ
- Anh em cần quan sát gà có đôi mắt sáng, lông mượt, da săn chắc cũng như hồng hào.
- Kiểm tra gà không có bệnh tật, dị tật,…
- Theo dõi gà di chuyển như thế nào, nhanh nhẹn hoạt bát.
- Mua giống ở những cơ sở hay trại gà Hồ uy tín.
Chuẩn bị chuồng trại
- Chuồng nuôi gà cần cao ráo, thoáng mát, che nắng, che mưa cho gà và có không gian đủ rộng cho gà.
- Sử dụng đèn để sưởi ấm cho gà
- Trang vị máng ăn, máng uống cho gà
- Vệ sinh chuồng trại thức ăn, nước uống cho gà thường xuyên.
Chế độ dinh dưỡng và chăm sóc
Thức ăn gà Hồ:
- Những thức ăn tự nhiên có thể kể đến như: Thóc, ngô, rau xanh, cám,…
- Tránh thức ăn công nghiệp để giữ cho gà có được vị thơm ngon.
- Cho gà ăn đủ chất đạm, xơ, vitamin, khoáng chất.
- Cung cấp cho gà nước sạch mỗi ngày.
Chăm sóc sức khoẻ
Được biết thì anh em cần quan sát hằng ngày nhằm phát hiện dấu hiệu bất thường của gà.
Luôn tìm hiểu các bệnh thường gặp ở tại gà và cách phòng ngừa
Anh em lên lịch đầy đủ để tiêm phòng cho gà
Nếu có vấn đề sức khỏe của gà anh em cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Nuôi gà Hồ chọi như thế nào?
Nếu anh em muôn nuôi gà Hồ chọi anh em cần phải lưu ý những bí quyết dưới đây:
- Anh em lựa chọn gà Hồ trống mạnh mẽ, sở hữu bộ lông đẹp và mắt sáng.
- Huấn luyện gà Hồ nhỏ bằng cách cho chúng chơi đùa cũng như vận động.
- Chế độ ăn uống cũng như luyện tập của gà giúp chiến kê có được sức khoẻ tốt.
- Tạo cho gà môi trường sống yên tĩnh, tránh là gà bị căng thẳng.
- Tham gia những giải đấu gà chọi nhằm thử sức gà của mình.
Nuôi gà Hồ thịt
Nếu anh em không nuôi gà chọi thế nhưng anh em có thể nuôi gà Hồ để lấy thịt. Thịt gà Hồ được biết vô cùng cao, nhiều dinh dưỡng chắc nạc.
Những món ăn từ gà này
- Quay, xào, kho với gia vị truyền thống.
- Luộc hấp
- Gỏi trộn rau răm đặc sản Bắc Ninh
Bảo tồn gà đá Hồ
Thời điểm hiện tại gà Hồ đang đứng trước nguy cơ tuyệt chủng vì nhiều lý do khác nhau. Để có thể giữ gìn nguồn gen quý này anh em cần phải:
- Nâng cao nhận thức của cộng đồng về tầm quan trọng trong việc bảo tồn
- Khuyến khích nuôi gà thuần chủng
- Ngăn chặn nhập khẩu và lai tạo trái phép.
- Triển khai những trương trình bảo tồn cũng như nhân giống hiệu quả.
Key tìm kiếm về bài viết trên google: gà Hồ,…
